Щорічно з 1 вересня відділ міжнародних зв’язків приймає документи для проходження закордонної практики та стажування. Підготовку до проходження закордонного стажування варто починати вже з перших днів навчання у СНАУ.
Метою практики є сприяння інтеграції національної аграрної освіти до світового освітнього простору на основі закріплення теоретичних знань студентів та вивчення практичного досвіду ведення сільського господарства в країнах з розвиненим аграрним сектором економіки; оволодіння студентами передовими технологіями вирощування, переробки та реалізації сільськогосподарської продукції; вивчення досвіду застосування сучасної техніки та набуття практичних навичок роботи.
Порядок участі студентів у програмах практики за кордоном регламентується Положенням про проведення практики студентів аграрних вищих навчальних закладів України за кордоном затвердженого наказом № 264 Міністерства аграрної політики України від 15.06.2005 р., та відповідним Положенням про проведення практики студентів Сумського національного аграрного університету, затвердженим ректором СНАУ.