Наукова лабораторія (надалі – Лабораторія) є структурним підрозділом науково-дослідної частини Сумського НАУ.
Метою Інституту проблем картоплярства Північного Сходу України є залучення науковців, фахівців аграрного сектору та здобувачів освіти до міждисциплінарних досліджень, спрямованих на вирішення актуальних завдань картоплярства в умовах кліматичних змін та продовольчої безпеки.
Цілі Інституту проблем картоплярства Північного Сходу України зосереджені на підтримці сталого розвитку галузі картоплярства шляхом впровадження інноваційних наукових рішень та адаптації до сучасних кліматичних, енергетичних і продовольчих викликів, а також особлива увага приділяється основним проблемам при вирощуванні картоплі у приватному секторі.
Основними напрямами діяльності є:
- удосконалення та оптимізація технологічних процесів вирощування картоплі на базі Сумського національного аграрного університету та надання науково-методичних рекомендацій виробникам регіону та приватним домогосподарствам;
- створення нових сортів картоплі селекції СНАУ, адаптованих до кліматичних умов України, з ознаками морозостійкості та енергоефективності (сорти швидкого приготування);
- оновлення сортового складу шляхом дослідження та впровадження нових сортів столового та дієтичного призначення відповідно до потреб споживачів і ринку;
- проведення науково-польових досліджень із вирощування органічної картоплі на сертифікованій ділянці СНАУ з подальшим лабораторним аналізом у Центральній контрольній лабораторії СНАУ;
- продовження досліджень із забезпечення трьох врожаїв ранньої картоплі протягом одного вегетаційного періоду як інноваційного напряму інтенсифікації виробництва.
